Comunicación

Impacto de instauración de un programa de formación en la nutrición enteral (NE) en UCI

formación, multidisciplinar, nutrición enteral, requerimientos, nutrición parenteral, objetivos calóricos, aporte proteico

RESUMEN

Será obligatorio dar contenido a los apartados que componen el resumen y que son los siguientes:

La NE es fundamental en el manejo del paciente crítico, al contribuir de forma significativa a mejorar el pronóstico y reducir la tasa de complicaciones. Sin embargo su implementación enfrenta barreras relacionadas con la dificultad en la administración, la tolerancia y el desconocimiento del personal. Con el objetivo de mejorar el empleo de NE implementamos un programa anual de formación multidisciplinar. Este trabajo analiza el impacto de dicha intervención mediante la comparación del empleo de NE un año antes del programa y un año después.

1. Empleo de técnicas para la correcta administración de NE que permitan alcanzar objetivos terapéuticos pautados.

2- Cálculo de requerimientos calóricos y proteicos según últimas guías ESPEN.

3. Sensibilizar acerca de los beneficios de priorizar le NE frente a la nutrición parenteral total (NPT)

Se realizo un análisis retrospectivo de los datos obtenidos un año antes y un año después de la formación. La métricas principales incluyeron el porcentaje de pacientes que recibieron NE, el descenso en el uso de NPT y la adecuada sensibilización del personal

Tras la instauración del programa se observó:

1-Un aumento del uso de NE del 24% respecto al periodo previo, con RR 1,5, IC95% (1,29-1,77), p<0.001

2-Un descenso del uso de NPT del 52% al 27% de los pacientes

3-Se produjo un aumento en el uso de NE hiperproteica del 35%, con RR 1,68, IC95% (1,38-2,06), p<0,001

4-Mayor sensibilización y adhesión del personal a las estrategias para optimizar la NE, reflejado en una administración más eficiente.

La implementación del programa de formación mostró un impacto significativo en el manejo nutricional de nuestra unidad, con un aumento significativo en el empleo de la NE con un mejoría en el alcance de objetivos calórico proteicos. Estos resultados refuerzan la importancia de promover la educación continua en técnicas de mejora de la administración de la NE y su integración como herramienta clave en la sensibilización del personal de la importancia que esto va a tener en la mejoría del pronóstico de nuestros pacientes. Además hace necesario la valoración de la necesidad de extender esto a otra unidades, lo que permite un trabajo más uniforme y de mayor calidad

• EV8
• EV9

Limitaciones en la forma de expresar metodología y resultados. En mi opinión se aceptaría exclusivamente como POSTER

No se define el número muestral ni si los dos grupos son homogéneos. Tampoco las variables a estudiar aunque se extrapolan de los resultados. En cuanto a estos resultados, se concluye que hay un incremento en el uso de la NE y reducción del uso de la NPT, y seguro que es cierto, pero sin saber si la muestra es heterogénea, puede ser debida a una distinta casuística.